Как сделать сок из тыквы в домашних условиях в соковыжималке


Как сделать сок из тыквы в домашних условиях в соковыжималке

Как сделать сок из тыквы в домашних условиях в соковыжималке

Как сделать сок из тыквы в домашних условиях в соковыжималке

Повидло из тыквы с яблоками adminkerescan - Авг 3rd, 2015

Категории:

Метки: ,

Хочу поделиться с хозяйками вкусным домашним рецептом заготовки на зиму. Когда-то, такое густое повидло из тыквы и яблок, полезное лакомство из доступных и полезных продуктов готовила моя мама. Теперь, я успешно использую ее домашний рецепт, чтобы побаловать своих домашних витаминным и вкусным тыквенным повидлом.

Ингредиенты: , , ,

Пропорции продуктов для приготовления:

— мякоть тыквы – 800 гр.;

— яблоки – 1,2 кг.;

— сахарный песок – 1 кг.;

— апельсиновые корки — четверть чайной ложки.

Тыква

Сначала очищенную тыкву нужно тушить в сотейнике (до мягкости), а затем тушеную тыквенную мякоть необходимо измельчить любыми доступными способами, например, протереть через сито или дуршлаг.

У яблок кислых сортов нужно удалить семена и очистить кожуру, затем тоже тушить их до мягкости и в горячем виде протереть через сито.

После чего, яблочную и тыквенную массу выложить в одну посуду. Туда же высыпать пол нормы сахара указанного в рецепте, хорошенько вымешать до однородности и, далее, уваривать на маленьком огне не забывая своевременно помешивать.

Оставшийся сахар нужно добавить в конце варки. Тогда же положить в наше повидло и апельсиновые корки.

Уваренное до нужной густоты домашнее повидло затем расфасовываем по подготовленным стерилизованным банкам и закатываем стерильными крышками.

Если нет желания закатывать повидло из тыквы, можно его уваривать немного дольше, пока оно не будет отставать от дна посуды. Уваренное до такой густоты повидло можно не закатывать, а переложить в стерильные сухие банки, которые сначала прикроем марлей сложенной вдвое. А на следующий день банки закроем вощеной бумагой смоченной в водке и обвяжем бечевкой.

Зимой из такого густого повидла можно делать различные начинки для пирожков, блинчиков и оладьев. А можно и просто намазать его на свежий хлебушек и подать к утреннему чаепитию.


Источник: http://suseky.com/gustoe-povidlo-iz-tykvy-s-yablokami/



Как сделать сок из тыквы в домашних условиях в соковыжималке

Как сделать сок из тыквы в домашних условиях в соковыжималке

Как сделать сок из тыквы в домашних условиях в соковыжималке

Как сделать сок из тыквы в домашних условиях в соковыжималке

Как сделать сок из тыквы в домашних условиях в соковыжималке

Как сделать сок из тыквы в домашних условиях в соковыжималке

Как сделать сок из тыквы в домашних условиях в соковыжималке

Как сделать сок из тыквы в домашних условиях в соковыжималке

Как сделать сок из тыквы в домашних условиях в соковыжималке

Как сделать сок из тыквы в домашних условиях в соковыжималке