Почему сгущёнка не густеет при варке

Почему сгущёнка не густеет при варке

Почему сгущёнка не густеет при варке

Уважаемые форумчане, подскажите, кто знает, от чего это может быть? Сгущенка изготоалена по госту(на банке написано), в составе только цельное молоко и сахар. Сварила остудила, открыла....а там жижа карамельного цвета. Ни на йоту даже не загустела...


Источник: http://forum.ykt.ru/viewmsg.jsp?id=29673161
X


Почему сгущёнка не густеет при варке

Почему сгущёнка не густеет при варке

Почему сгущёнка не густеет при варке

Почему сгущёнка не густеет при варке

Почему сгущёнка не густеет при варке

Почему сгущёнка не густеет при варке

Почему сгущёнка не густеет при варке

Почему сгущёнка не густеет при варке

Почему сгущёнка не густеет при варке

Почему сгущёнка не густеет при варке